關於不鏽鋼材料的力學性能很重要，它關係到以（yǐ）不鏽鋼為原料而進行的（de）變形、衝壓、切削等製作的性能和質量。因（yīn）此，不鏽鋼材料都要求進行力學性能測試。力學性能測試方法主要（yào）分兩類，一類是拉伸試驗，一類是硬度試（shì）驗。拉伸試驗是將不鏽鋼材料製成試樣，在拉伸（shēn）試驗機上將試樣拉至斷裂，然（rán）後測定一項或幾項力學性能，通常測定（dìng）抗拉強度、屈服強度、斷後伸長率和斷麵收縮率。

硬度試（shì）驗是將一個硬質（zhì）壓頭按規定條（tiáo）件緩慢壓入（rù）試樣表麵（miàn）、然（rán）後測試壓痕或尺寸，以此材料（liào）硬度的大小。硬（yìng）度試驗是材料力學（xué）性能試驗中較簡單、較易於實（shí）施的方法。硬度（dù）試驗是非破壞性的，材（cái）料硬（yìng）度值與抗拉強度值（zhí）之間有（yǒu）近似的換算關係。

裝配式不鏽鋼水箱（xiāng）是多個行業離不開的設備之一（yī），由於拉伸試（shì）驗不便於測試，並且由硬度換算到強度（dù）很（hěn）方（fāng）便，因此人們越（yuè）來越多地隻（zhī）測試材料硬度而（ér）較（jiào）少測試其強度。是由（yóu）於硬度計製造的不斷進（jìn）步和推陳出新，一些原來無法直接測試硬度的材料，如（rú）不鏽（xiù）鋼水箱、不鏽鋼絲材、薄的不鏽鋼材板和不鏽鋼（gāng）帶材等（děng），現在（zài）都已經可能直接測試硬度了。所以（yǐ），存在一個硬度試驗逐漸代替拉伸（shēn）試驗的趨勢。